吴海:笨人的生意经

  • 发布时间:
  • 2011-01-09 17:27:26
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酒店业一直被认为是个很难盈利、回报周期长的传统行业,除了高星级酒店与经济型酒店外,“中间”酒店在中国酒店业中是最难生存的。但吴海偏偏创业义无反顾地踏了进来,而他看中的正是“中间层客户”。

创新与否和扩张速度无关。桔子酒店集团(以下简称桔子酒店)CEO 吴海的扩张速度虽然相对迟缓,但在创新方面,他用消费者的认同赢得了市场。

     从IT 业“隐退”进入酒店业后,吴海把桔子酒店经营得有声有色。“选择做酒店业可能是因为我很笨吧!以前做IT时发现很多人都比聪明,只能回到传统的酒店业来耍点小聪明了。”吴海自我调侃。

     如果以量化指标衡量桔子酒店,或许吴海并不成功。从2006 年推出桔子酒店到2010年,4 年多的时间,桔子酒店旗下只拥有20 多家连锁酒店,发展速度并不快。

     酒店业一直被认为是个很难盈利、回报周期长的传统行业,除了高星级酒店与经济型酒店外,“中间”酒店在中国酒店业中是最难生存的。但吴海偏偏创业义无反顾地踏了进来,而他看中的正是“中间层客户”。

    “桔子酒店的客人应该是这样一群人:有品位、但不想花那么多钱为五星级酒店买单,也不愿意住千篇一律的经济连锁酒店。其实,这些中间层群体需求是最大的。只要稍动脑筋,肯定有机会。”

      其实,吴海对酒店并没有做什么“大改动”,只是在细节上了做了不少文章,比如客房技术应用上的小创新:夫妻入住时,灯光模式可以调到“Paris”,很浪漫的光线;工作时可以调到“New York”,全部灯光都亮着;休息看电视的时候再调到对应的位置。吴海还将桔子水晶店的隔音做到极致,“我们跟科研所合作的项目,绝对不输给五星级酒店,我们酒店的隔音效果都达到国家保密局的级别了。”一句调侃的话,足以说明吴海在细节上的“别有用心”。“别小看这些小创新,它们一样有让客户满意的魅力。”也许,正是吴海的这些“小聪明”让桔子酒店有了新的希望。

      如今,桔子酒店基本都是开业几个月就赢利,甚至有的连锁店开业第一个月就能盈利。即便面临酒店业价格普遍上调的局面,桔子酒店的入住率仍能达到70% ~ 80%,甚至有些经营较好的门店,还会出现“供不应求”的时候。

      不打价格战,靠酒店的创新、品牌吸引消费者,是吴海一直坚持的。吴海表示,“我们的价格上调了,但基本没影响酒店的业绩。因为现在入住酒店的客人,他们喜欢、认同的是桔子的风格和服务,而不是单纯的价格。”

      不久前,吴海应邀参加一个酒店业峰会,与会的全部是酒店的“大佬”级人物。“开会的时候我抬头一看,不看不知道,酒店的顶棚是镜子,折射出很多没有头发的头顶,这正是我的机会!”吴海哈哈大笑,“如果我能做到创新,能做些别人都没做到的事情,你觉得这样的成就感怎么样?”没等记者作答,吴海就给出答案:“我现在的成就感比之前还要大。”

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